Изготовитель: М2
Срок годности: 21 суток
Состав: говядина.
КБЖУ на 100 г:
184 ккал/770 кДж
Белки: 28 г
Жиры: 8 г
Фленк стейк относится к альтернативной группе стейков. Это нежный стейк из середины пашины. У Фленка насыщенный мясной аромат и он идеален для маринада, также можно просто пожарить его на гриле или углях. Рекомендованная степень прожарки: Medium rare (t 57°C) и Medium (t 63°C).