Обратите внимание: цена указана за среднюю упаковку, фактический вес может отличаться
Изготовитель: М2
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-6°С
Состав: говядина.
О товаре:
Этот отруб находится на внешней части задней ноги. Его анатомическое название "Глазной мускул", часто его также называют "Яблочко". Данный отруб состоит из одной мышцы округлой цилиндрической формы, его очень удобно нарезать на порции.
Этот часть известна тем, что именно из нее готовят Брезаолу итальянцы или запекают Ростбиф англичане. Духовая говядина больше пригодно для тушения или медленного запекания. В порционном виде ее можно обжарить на сильном огне, а затем уменьшить огонь и готовить долгое время, обязательно с жидкостью, до размягчения мяса.
Этот отруб считается диетическим, так как содержание жира в нем крайне мало.
Питательная ценность на 100 гр продукта:
Предзаказ. Вы можете оформить предзаказ и свежий товар доставят специально для вас. Товар доставляют по средам и субботам. Нажмите кнопку "Оформить предзаказ", товар окажется в корзине, после оплаты заказа, мы свяжемся с Вами.
При возникновении любых вопросов, звоните на номер +7 981 825 99 17
