Описание
Изготовитель: ООО «ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ»
КБЖУ на 100 г:
Белки: 12 г
Жиры: 6,3 г
Углеводы: 70,7 г
Энергетическая ценность: 355 ккал
Сертифицированная по органическому стандарту Евросоюза цельнозерновая овсяная мука "Чёрный хлеб" (EU 834/2007) является товаром высшего качества. Производится простым помолом на мельнице с каменными жерновами. При замене пшеничной муки в дрожжевых изделиях овсяной имейте в виду, что в ней не хватает клейковины, которая помогает связыванию молекул теста и его подъёму. Оптимально использовать 10-15% от 100% требуемой муки в рецепте. Для бездрожжевых изделий эти свойства некритичны. Самая точная информация всегда содержится на этикетке самого продукта. Мы обновляем её после получения нового урожая зерна и на основе анализа питательных веществ. Храните овсяную муку в сухом прохладном месте или в холодильнике, чтобы продлить срок годности. Производитель гарантирует, что покупатель приобретает продукт из зерна, которое выращено в почве, свободной от химических удобрений, пестицидов, глифосата и гормонов.Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
