Внимание! Производство и фасовка у нас ручные. Вес каждого куска сыра может отличаться. Менеджер сообщит вам точный вес и стоимость вашего куска.
Органический полутвердый сыр создан по голландскому рецепту «Гауда», известному с XII века.
Он имеет плотную консистенцию с небольшим количеством маленьких круглых глазков. Цвет молодого сыра желтый, но по мере созревания приобретает более насыщенные, темные карамельные оттенки.
Сыр содержит группу витаминов, в том числе А, В, С, D, Е, К, а также группу микро- и макроэлементов, включающих селен, железо, цинк, йод, кальций, калий и других веществ.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, с использованием мезофильных молочнокислых организмов, сычужный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевая поваренная соль.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Жиры – 29,0 г, белки – 24,0 г.
Энергетическая ценность: 357 ккал/1494 кДж.
Срок годности: 30 суток
Хранить при температуре 4(±2) и относительной влажности воздуха не более 90%. Хранить в холодильнике в пределах срока годности.
