Спагетти – самая универсальная и популярная паста. В ресторанах "М2 Органик Клуб" ее готовят вручную из семолины – высококачественной муки крупного помола из пшеницы твердых сортов и свежих фермерских яиц..
Мы тщательно вымешиваем тесто до однородного состояния, чтобы оно стало гладким, плотным и эластичным, затем придаем нужную форму с помощью специальной насадки.
Готовая паста не сушится при высоких температурах, а подвергается шоковой заморозке сразу после приготовления, поэтому сохраняет натуральный вкус и максимальное количество ценных белков, микроэлементов и витаминов.
По вкусу готовое блюдо из свежей пасты существенно отличается от сухих аналогов. У нее бархатистая текстура и мягкий, нежный вкус с пшеничным оттенком.
Рекомендуемое время приготовления спагетти – 6 минут. Храните свежую пасту не более 3 месяцев при температуре не выше -10°С.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -18...-10°С
