Производитель: Alce Nero
Страна происхождения: Италия
Состав:
мука пшеничная из спельты цельнозерновая.
Энергетическая / Пищевая ценность на 100 г: 338 Ккал/ 1420 кДж; Белки – 12 г; Углеводы – 63 г, в т.ч. сахара - 0,4 г; Жиры – 2,5 г, в т.ч. насыщенные - 0,4 г; Пищевые волокна – 7,5 г, соль - 0 г.
Познавательная информация:
Мука хлебопекарная с пониженным содержанием глютена.
Эта мука смолота на каменных жерновах.
Спельта
легко усваивается организмом, содержит сбалансированный комплекс питательных
веществ. Сырье выращено в экологически чистых районах провинций Италии
без использования химических компонентов.