Какао-порошок ALCE NERO
+3

Какао-порошок ALCE NERO

CA075
560.00p.
In stock
1
Product Details

Производитель: Alce Nero (Италия)

Срок годности: 36 месяцев.

Состав: Какао-порошок, регулятор кислотности - карбонат калия.

Поташ или карбонат калия (Potassium Carbonate) препятствует слеживанию и комкованию. Получается из древесной золы. Разрешён для добавления в продукты из какао и шоколада, в сухое молоко.

Поташ для органического какао получают путём выщелачивания водой золы из злаков, так как именно калия больше всего в растворимой части растительных остатков (белая «зола» от костра — это, в основном, и есть поташ).

КБЖУ на 100 г: 405 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 19 г

Познавательная информация:

Этот какао-порошок Organic обладает изысканным вкусом и богатым ароматом, он полон природной энергией.
Его выращивают на знаменитых плантациях Таламанка в Коста-Рике. В процессе выращивания плодов какао для этого прекрасного и вкусного напитка исключено использование химических удобрений, а растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.

Save this product for later
  • Search Products
  • Track Orders
  • Favorites
  • Shopping Bag
  • Gift Cards
  • Sign In
Display prices in: RUB
ORGANICORIGIN
Меню
BY ORGANIC ORIGIN WITH LOVE
Правовые документы вашего магазина Согласие на обработку персональных данных Условия возврата товара О магазине Сообщить о нарушении