Состав: шпик хребтовой, говядина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, чеснок молотый, пряности (перец черный молотый, перец красный молотый), стартовые культуры, аскорбиновая кислота.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
«Зернистая» – это гармоничное сочетание отборного говяжьего мяса, измельченного свиного шпика, чеснока и ароматных пряностей. Колбаса готовится строго по ГОСТ, коптится 2-3 раза по десять минут на щепе бука, после чего приобретает аппетитный дымный аромат.
Благодаря натуральному копчению колбаса долго хранится. Плотная «Зернистая» с ярким вкусом хорошо подходит для приготовления холодных закусок, пиццы, салатов.