Изготовитель: Vila Natura (Словения)
Срок годности: 24 месяца
Состав: крупчатка из спельты, вода.
КБЖУ на 100 г: 314 кКал
Белки: 13,4 г
Углеводы: 58,2 г
Жиры: 1,5 г
Сертифицированный продукт био земледелия произведено под контролем SI-EKO-002. Настоящий фермерский продукт приготовлен из собственноручно выращенного сырья, смолотого на каменных жерновах нашей мельницы. Спельта - древнейший полу-дикий сорт пшеницы с невысокой урожайностью. В сравнении с пшеницей спельта имеет существенно более высокое содержание белков, железа, витаминов группы В и минералов, а также содержит практически все питательные вещества в гармоничном и сбалансированном сочетании. Продукты из спельты сохраняют питательную ценность даже при тонком помоле благодаря низкому содержанию клейковины, могут быть включены в диету людей, не употребляющих глютен.