Медальон говяжий М2
+3

Медальон говяжий М2

21071
1 290.00p.
Pre-order
1
Product Details
Цена за 100 гр: 175

Изготовитель: М2

Срок годности: 21 дней

Состав: говядина.


Медальоны нарезаются из лопаточной вырезки (chuck tender). Она находится в верхней части лопаточной кости и по форме напоминает классическую вырезку, но по мягкости несколько проигрывает ей.

Медальоны можно обжарить на сильном огне, а затем, уменьшив огонь, готовить с жидкостью до размягчения мяса. Либо замариновать и жарить на гриле до средней степени прожарки.

Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.

Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые готовятся здесь же, на ферме, что позволяет контролировать их качество. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.Питательная ценность на 100 гр продукта:


Энергетическая ценность: 158,0 ккал
Белки: 17,0 г
Жиры: 10,0 г

Углеводы: 0 г


Предзаказ. Вы можете оформить предзаказ и свежий товар доставят специально для вас. Товар доставляют по средам и субботам. Нажмите кнопку "Оформить предзаказ", товар окажется в корзине, после оплаты заказа, мы свяжемся с Вами.
При возникновении любых вопросов, звоните на номер +7 981 825 99 17.

Save this product for later
  • Search Products
  • Track Orders
  • Favorites
  • Shopping Bag
  • Gift Cards
  • Sign In
Display prices in: RUB
ORGANICORIGIN
Меню
BY ORGANIC ORIGIN WITH LOVE
Правовые документы вашего магазина Согласие на обработку персональных данных Условия возврата товара О магазине Сообщить о нарушении