Состав: органический базилик
КБЖУ на 100 г:
23 ккал/96 кДж
Белки: 3.15 г;
Жиры: 0.64 г;
Углеводы: 1.05 г.
Базилик способствует общему укреплению организма, понижают холестерин, незаменим в период гриппа и ОРВИ.
Микрозелень может расти на подоконнике в квартире, её необходимо подавать 2 раза в день утром и вечером.
Молодая зелень содержит минералы, органические кислоты, растительный белок и витамины. Например, рутин помогает предупредить образование тромбов, фолиевая кислота способствует налаживанию процессов кроветворения, а каротиноиды тормозят избыточное деление клеток и обладают иммуностимулирующими свойствами.
Микрозелень появляется через неделю после прорастания семян. Это самый быстрый и самый полезный урожай.