Изготовитель: М2
Срок годности: 21 день
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая
КБЖУ на 100 г:
357 ккал/1493 кДж
Белки: 29,5 г;
Жиры: 26,6 г;
Углеводы: 0 г.
Твёрдый, плотный сыр из молока фермерских коров джерсийской породы. Вкус сыра – сладко-солоноватый, с ярко выраженными ореховыми нотками.