Изготовитель: М2
Срок годности: 21 день
Состав: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая
КБЖУ на 100 г:
380 ккал/1590 кДж
Белки: 25,7 г;
Жиры: 28,9 г;
Углеводы: 0 г.
«Сливочный» – молодой, нежный, пластичный сыр, который вызревает в течение 40 дней.