КБЖУ на 100 г
Белки: 7,5 г
Углеводы: 79 г
Жиры: 2,8 г
Энергетическая ценность: 378 ккал
Смесь двух специальных итальянских сортов Рибе или Балдо. Рис высевают в апреле-мае. В процессе культивации используют только органические удобрения. Собранный в сентябре-октябре рис высушивают и шлифуют от примесей на рисовых мельницах. Настоящее украшение стола, этот рис медового цвета отлично дополняет салаты и овощные супы. Он требует достаточно долгой варки (40-60 минут), поэтому рекомендуем предварительно замочить его в холодной воде перед приготовлением.