Производитель: Alce Nero (Италия)
Срок годности: 2 года.
Состав: Состав: какао паста, тростниковый сахар 23%, масло какао, ваниль. Содержание какао не менее - 75%.
Не содержит соевый лецитин.
КБЖУ на 100 г: 588 Ккал / 2470 кДж
Белки – 9 г
Жиры – 47 г, в т.ч. насыщенные - 29 г
Углеводы – 29 г, в т.ч.
сахара – 24 г, Пищевые волокна - 11 г
Горький шоколад – содержание какао минимум 75%
Этот шоколад создан лучшими шоколатье Швейцарии по старинным рецептам, производится только из натуральных ингредиентов: какао-массы, какао-масла, ванили и тростникового сахара, сохраняющего полезные микроэлементы. Нерафинированный сахар медленнее всасывается и не вызывает резкое увеличение уровня глюкозы в крови.
В состав шоколада не входят эмульгаторы, подсластители, красители, загустители, ароматизаторы, консерванты, рафинированный сахар, - только натуральные 100% безопасные ингредиенты, позволяющие сохранить максимум полезных свойств натуральных продуктов.
Доказано, что шоколад с повышенным содержанием какао-продуктов гораздо полезнее молочного – в нем меньше жира и больше минеральных веществ и микроэлементов: всего одна плитка обеспечивает 1/3 суточной нормы железа и магния и 1/5 – фосфора. По сравнению с остальными важнейшими источниками антиоксидантов – шпинатом, брокколи, красным виноградом, темный шоколад обладает самой высокой активностью. Именно поэтому горькие сорта положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, активизируют работу мозга, снижают вероятность образования тромбов.