Изготовитель: Rose
Срок годности: 26 месяцев
Состав: 100% среднезерный черный рис
КБЖУ на 100 г:
346 ккал/1466 кДж
Белки: 9,8 г;
Жиры: 3 г, из них насыщенные - 0,8 г;
Углеводы: 67,9 г;
Клетчатка: 4,2 г;
Соль: 0,002 г.
Благодаря тому, что черный рис не шлифуется, в нем сохраняются в большом количестве различные полезные вещества. В черном рисе особенно много железа, цинка, марганца, калия, фолиевой кислоты. Именно поэтому, китайцы используют черный рис для лечения анемии, плохого зрения, выпадения волос. Чем темнее окрас черного риса, тем больше в нем антиоксидантов. Красный и фиолетовый пигмент в черном рисе замедляют процессы старения в организме.